Janucá

También llamado ‘Hanukkah’, ‘Festival de las Luces’, ‘Fiesta de la Dedicación’, ‘Fiesta de los Macabeos’. Este día marca el comienzo del festival judío de 8 días que conmemora la reconquista del Templo Sagrado en el siglo II a. C. por un pequeño y decidido grupo de judíos del ejército sirio-griego, uno de los ejércitos más poderosos de la tierra en ese momento. En cada noche del festival, se enciende una llama adicional en una menorá con 9 velas. Es un festival alegre con muchas costumbres religiosas y no religiosas y sin restricciones dietéticas especiales. Janucá es un día festivo nacional en Israel.