quemaduras de noche
Burns Night, o Burns Supper, se celebra en Escocia y entre las comunidades de poesía fuera de Escocia para conmemorar el cumpleaños del poeta Robert Burns, que nació en esta fecha en 1759 y murió el 21 de julio de 1796. La primera cena de este tipo se llevó a cabo en el primer aniversario de su muerte y fue organizada por los amigos de Burns. El primer Burns Club, que aún funciona, se fundó en 1801 para celebrar la importancia de la poesía de Burns para la cultura escocesa-gaélica.
Según el Parlamento Escocés, ‘El Parlamento da la bienvenida a la celebración anual del poeta nacional de Escocia, Robert Burns, que se lleva a cabo el 25 de enero de cada año para conmemorar el cumpleaños del Bardo; considera que Burns fue uno de los más grandes poetas y que su obra ha influido en pensadores de todo el mundo; señala que la primera colección publicada de Burns, Poems Chiefly in the Scottish Dialect, también conocida como Kilmarnock Edition, publicada en 1786, hizo mucho para popularizar y defender el idioma escocés, y considera que este es uno de sus legados más importantes; cree que la celebración de Burns Night es una oportunidad para concienciar sobre la importancia cultural del escocés y su estatus como una de las lenguas indígenas de Escocia, y además cree en la importancia de escribir el idioma escocés para asegurar su continuación a través de documentación escrita, así como la tradición oral.’