Journée mondiale de la sécurité alimentaire

Proclamée par l’ONU en 2018 et promue par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et l’ONU, l’objectif de cette journée est d’attirer l’attention et d’inspirer l’action pour aider à prévenir, détecter et gérer les risques d’origine alimentaire, en contribuant à la sécurité alimentaire, à la santé humaine, à la prospérité économique, à l’agriculture, à l’accès aux marchés, au tourisme et au développement durable.