Le jour de la St Martin
La Saint-Martin est le jour des funérailles de Saint Martin de Tours. Saint Martin était un soldat romain qui a été baptisé et est devenu évêque dans une ville française. Il est considéré comme un homme noble qui accomplissait souvent des actes saints. Il est connu pour couper sa cape en deux pour la partager avec un mendiant lors d’une tempête de neige. Une fête est traditionnellement observée ce jour-là, l’abattage du bétail engraissé, des oies et d’autres animaux d’élevage.
